Havermout gezond? De 6 verrassende voordelen van havermout!
Eet je wel eens havermout als ontbijt? Als je een gezonde eter bent, dan is dat zeker een aanrader! Havermout bevat veel vitamines, eiwitten, voedingsvezels en mineralen. Maar waarom precies is havermout gezond?
6 x havermout gezond!
1. Helpt bij het afvallen
Wist je dat havermout langzame koolhydraten bevat en vetarm is? Als je havermout eet, dan heb je langer een verzadigd gevoel. Dit komt doordat de vezels in havermout veel vocht absorberen en die ‘zetten uit’ in je maag. Eet je havermout met melk of andere eiwitrijke producten? Ook eiwitten zorgen voor een verzadigd gevoel. Zo heb je minder snel de behoefte om een tussendoortje te pakken. Bovendien blijkt havermout zelfs gezonder te zijn dan andere (ontbijt)granen. Amerikaans onderzoek toont aan dat mensen die ’s ochtends havermout hadden gegeten, eerder kozen voor een gezonde lunch. Zij aten ook minder dan mensen die in de ochtend andere ontbijtengranen hadden genuttigd.
2. Versnelt het energieherstel van de spieren
Havermout gezond? Sporters zijn dol op havermout en voornamelijk diegenen die aan krachttraining doen zijn er erg over te spreken. De belangrijkste reden: havermout versnelt het energieherstel van de spieren. Daarnaast bevat het eiwitten die de spieropbouw sterk bevorderen. Als je sneller resultaat wilt boeken op de sportschool, dan is havermout zeker een aanrader.
3. Kan het ‘slechte’ LDL cholesterol verlagen
Er bestaan 2 types cholesterol: HDL (High-density-lipoproteïne) en LDL (Low-density-lipoproteïne). Het goede cholesterol is HDL, dit verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. De andere cholesterolvariant is LDL en deze is ‘slecht’ omdat het de kans op hart- en vaatziekten juist verhoogt. Het grote voordeel van havermout: het kan het slechte cholesterol in je lichaam verlagen en het goede cholesterol uitstekend op peil houden. Eet je over het algemeen gevarieerd en vetarm? Dan kan havermout je cholesterolbalans bevorderen.
4. Een boost voor je huid
Heb je last van een droge huid of andere huidproblemen? Dan kan een ‘havermout gezichtsmasker’ wonderen verrichten. Tip: vul een kopje voor de helft met havermout en de andere helft met heet water. Voeg een paar eetlepels honing toe en stop alles in de blender. In een mum van tijd heb je hét perfecte gezichtsmasker. Zo kun je dode cellen helpen te verdwijnen en je huid voeden. Handig om te weten: havermout helpt ook bij waterpokken en bij het genezen van insectenbeten.
5. Verhoogt de stofwisseling
Havermout is gezond omdat het veel vezels bevat. En vezels bevorderen een goede spijsvertering en stofwisseling.
6. Vermindert de kans op kanker
Amerikaans onderzoek toont aan dat de kans op kanker, door het eten van vezelrijke producten, met wel 41% afneemt. Vezelrijke volkoren producten, waaronder havermout, helpen kanker te voorkomen. Darmkanker is een van de gevaarlijkste varianten van kanker. Juist havermout kan hiertegen helpen, omdat het zo goed is voor de spijsvertering en darmen.
Nog meer voordeel voor je gezondheid?
Combineer je havermout met de volgende opties:
- Gebroken lijnzaad: extra goed voor de lijn én spijsvertering.
- Fruit of noten: super lekker en boordevol ijzer dat goed is voor je weerstand en een energiebooster!
Eet smakelijk!