Walnoten gezond? Vijf redenen waarom het antwoord ja is!
Een lekker zakje borrelnootjes tijdens een avondje televisie? Gezellig én lekker, maar niet echt gezond. Veel noten, zoals borrelnootjes, pinda’s, amandelen en cashewnoten staan bekend als regelrechte dikmakers. Maar dat is niet helemaal terecht. Walnoten bijvoorbeeld, bevatten veel waardevolle voedingsstoffen. Waarom precies zijn walnoten gezond?
5 redenen waarom walnoten gezond zijn!
1. Bestrijding van veroudering en ziekten
Wat zie je er nog jong uit! Altijd fijn om te horen! Walnoten helpen tegen veroudering en houden ziektes op afstand (o.a. diabetes en hart- en vaatziekten). Dit komt omdat de goudkleurige noten belangrijke antioxidanten in de vorm van vitamine E bevatten. Antioxidanten zijn stoffen die gezonde cellen en weefsels in het lichaam, tegen zogenoemde vrije radicalen beschermen. Deze radicalen kunnen het DNA beschadigen, waardoor gezonde tussendoortjes met walnoten zeker aan te raden zijn!
2. Goed voor je energie en weerstand!
Tijdens deze druilerige dagen kun je je een beetje futloos voelen. Eet walnoten, want hiermee krijg je een gezonde dosis vitamine B6 binnen. Deze is belangrijk voor de weerstand, spijsvertering en je krijgt er een flinke energieboost van. Vitamine B6 bevordert namelijk de vorming van rode bloedcellen, waardoor je na deze gezonde snack zo van de energie bruist, dat een work-out in de sportschool onontbeerlijk is. Dus pak nog maar een walnoot!
3. Helpt tegen stress
Een familiezak chips binnen 10 minuten leeg eten tegen de stress? Pak eens een paar walnoten! Uit een Amerikaans onderzoek bleek namelijk dat proefpersonen die regelmatig walnoten aten, beter reageerden op stress. Wat relaxed!
4. Verlaging cholesterolgehalte en bloeddruk
Walnoten gezond? Nee, er zitten toch vetten in? Ja, maar dan wel gezonde omega 3 vetten. Dit zijn belangrijke meervoudige onverzadigde vetzuren die het lichaam zelf niet kan aanmaken, maar wel nodig heeft om goed te werken. Omega 3 vetten zijn goed voor de bloeddruk. Ze versoepelen de bloedvaten en zorgen voor een goede hartfunctie. Bovendien verlagen ze het cholesterolgehalte. Superfood dus!
5. Een goede stoelgang
Wat zit er in walnoten? Gezonde vezels. Een groot pluspunt, want vezels bevorderen een goede stoelgang. En dat niet alleen. Je krijg je er ook een verzadigd gevoel van, waardoor je minder snel een koekje of ander tussendoortje pakt. Handig voor de lijn!
Gezonde tussendoortjes
Zijn walnoten gezond? Ja, maar eet ze met mate. Een klein handje per dag is hét perfecte gezonde tussendoortje en voldoende om te profiteren van alle gezonde voedingsstoffen.